簡単!美味しい!自慢の牛丼☆の画像

Description

牛丼好きの主人が、お店のより美味しい!と褒めてくれたレシピです♪
冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利です。

材料 (約四人分)

約300g
二個
約350cc
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ4
大さじ2
小さじ1
砂糖
大さじ2
蜂蜜
大さじ1
チューブしょうが
約5センチ

作り方

  1. 1

    水と顆粒だしをフライパンに入れ、薄切りにした玉ねぎ煮る。

  2. 2

    玉ねぎがある程度柔らかくなったら、残りの調味料全て入れる。
    牛肉を加え、10分ほど煮て完成!

  3. 3

    冷めてから保存袋に入れ冷凍すれば、必要な分だけパキッと折って使えて便利です。
    お弁当の一品や、うどんにのせて肉うどんに♪

コツ・ポイント

生姜を多めに入れることです。

生姜を入れないと、すき焼きのようになってしまいます。

このレシピの生い立ち

牛丼好きな主人のために、試行錯誤してやっとできました!生姜を入れるのがポイントです。
あれば蜂蜜を使うとこくがでると思います。
食べる前に紅生姜を添えると、なお美味しいです♪

レシピID : 3699271 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート