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大葉のナムル

大葉のナムルの画像

Description

ご飯のお供に
作り置きに便利な大葉のナムル
大葉の大量消費にも◎

材料 （作りやすい分量）

大葉
20枚
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
塩
少々
白ごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は縦半分に切ってから5ミリ幅くらいに刻む

  2. 2

    写真

    すべての材料を容器に入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    大葉と調味料がしっとり馴染んだら出来上がり♪

    ※私は一晩置いて
    しっとりした大葉ナムルが好みです

  4. 4

    ご飯にのせて◎
    納豆に混ぜても美味しい！
    冷奴にのせたり、
    竹輪やかまぼこと和えても◎

コツ・ポイント

味見をしながら塩を加減してください。
少し多めに塩を入れたほうが味が決まると思います！

このレシピの生い立ち

大葉のタレというものを以前作ったことがあって
それはちょっと手間と材料がかかる・・・
シンプル材料にしたら大葉の風味も豊かで好みの味に仕上がりレシピupしました。
レシピID : 3699852 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

311件 (268人)
2023年9月9日
写真
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
余りの大葉で少量だけど作りました！味がしみしみでとても美味しかったです♪♪
#大葉消費
2023年8月10日
写真
まなまんま
自宅の大葉が大量に育つので消費に。大葉を好まない旦那さんでもこれなら食べます❗
#大葉消費 #絶品大葉のナムル #ごはんが止まらない
2023年7月30日
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＊tutumi＊
今年もお世話になります♪毎年つくらせていただいてますー☆
#オオバ消費 #大葉でさっぱり
2023年7月23日
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のりぺぺ
庭のシソを簡単美味しく大量消費！色々使えて便利です。
#シソ大量消費
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HIROマンマ
大葉のナムル
by HIROマンマ