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☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬

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Description

とってもジューシーな唐揚げです(*´з`)
下味もしっかりめでご飯進む君デス♪
是非作ってみてね✿

材料 （約3人分）

鶏もも肉
1枚
○マヨネーズ
大さじ1杯
○しょうゆ
大さじ2杯
○酒
大さじ1杯
○みりん
大さじ1杯
○胡麻油
小さじ1杯
○塩胡椒
少々
○卵
1個
○ニンニク(すりおろし)
2片
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大のそぎ切りにします
    。ニンニクは、すりおろします。

  2. 2

    ZIPロックのような袋に1の鶏もも肉を入れて○をすべて加えて、よく揉みこみます。

  3. 3

    最低でも約1時間ほど漬け込んだら汁気をきり片栗粉を、まぶしつけます。

  4. 4

    写真

    揚げ油で、こんがりと揚げたら最後は強火にしてカラッとさせます。

  5. 5

    写真

    火を止めて油をきったら、器に盛り付けて出来上がり＾＾

コツ・ポイント

最低でも1時間ほど漬け込むと味がしっかりと味がついて美味しいですよ！！

このレシピの生い立ち

なんだか唐揚げが無性に食べたくなって作ってみたら、とっても美味しかったのでレシピUPしました♪
レシピID : 3701535 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

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☺めっちゃウマい我が家の唐揚げ♬
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