手軽に美味しい豚バラ雑炊♪
作り方
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1
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白菜と豚バラを一口サイズに切る
(小さめのほうが具がたくさん入っているように感じます♪)
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2
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●をすべてお鍋に入れ、温める
カットした白菜も一緒に入れます♪
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3
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白菜が柔らかくなってきたら豚バラも投入します
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4
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豚肉に火が通ったらご飯入れます
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5
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あとは卵を溶いて入れるだけ♪
お好みでネギをどうぞ(*^^*)
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コツ・ポイント
白菜が柔らかくなってからご飯を投入すること!
お鍋の後の雑炊のように野菜に味が染み込んで美味しいです(^ー^)
お鍋の後の雑炊のように野菜に味が染み込んで美味しいです(^ー^)
このレシピの生い立ち
鍋のあとの雑炊を作るときに味が薄かったのですが、ポンズを少し足しただけですごく美味しくなったので!(^^)