簡単♡フライパンでバニラプリンの画像

Description

フライパンで出来るのでとっても簡単です♡
とろとろぷるぷるしているのでお子様のおやつにもおすすめです!

材料 (6人分)

砂糖
大さじ4
2個
500〜600
バニラエッセンス
適当
(カラメル)
砂糖

作り方

  1. 1

    フライパンにお湯をいれてあらかじめあたためておきます。(プリンの型の半分くらいまでお湯をいれます)

  2. 2

    次はプリンのカラメル!
    砂糖と水を煮詰めてカラメルを作ります。できたら、型にいれて固めます。

  3. 3

    プリンの生地は、はじめに卵を混ぜます。次に牛乳をいれ、砂糖をいれます。砂糖は溶けにくいので牛乳を温めるといいです♪

  4. 4

    全て混ざったらバニラエッセンスを加えまた混ぜます。

  5. 5

    カラメルが固まったら3で作った生地をザルなどでこしてそそぎます。

  6. 6

    最初にあたためておいたフライパンに、できた生地をラップをしていれます。弱火で15分くらい蒸します!

  7. 7

    蒸し終わったら30分ほどそのままにして、余熱で蒸します。

  8. 8

    写真

    できたものを冷蔵庫で冷やせば完成です♡

コツ・ポイント

固まっているかみて、固まっていないときはしっかり固めたほうがおいしいです♡
お好みで固さを調整してもOK♪

このレシピの生い立ち

牛乳の賞味期限がきていたので作りました♪牛乳を大量に使っても出来るのでとってもオススメです♡
レシピID : 3702580 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

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