オレオブラウニー♡ 超絶簡単♡

オレオブラウニー♡ 超絶簡単♡
話題のオレオブラウニー♡ 簡単!濃厚!混ぜるだけ!カップで焼けば崩れる心配もなし

材料

#ブラックチョコレート
200g
#無塩バター
100g
☆薄力粉
100g
☆純ココア
30g
全卵
1 1/2個
砂糖
80g
オレオクッキー、ナッツ類、刻みオレンジピール etc…
トッピングなので、好みのものを適量
ラム酒+水 (風味付けのシロップ)
適量

1

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#の材料をボウルに入れて湯煎で溶かす。
*あらかじめ材料は溶けやすいように刻んでおくと良い*

2

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*⑴はこれくらいになるまで溶かす*

3

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☆の粉類を混ぜ合わせてふるっておく。

4

全卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立てるように混ぜる→砂糖のザラザラ感がなくなったところで生クリームを加えてよく混ぜる。

5

⑴を溶かしたものを⑷のボウルに加える。
*加える際、混ぜながら加えること*

6

チョコクリームのような状態になった⑸のボウルにふるっておいた粉類を加え、粉っぽさがなくなり滑らかになるまで混ぜる。

7

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生地を型に流してからオレオやナッツ類などの好みのトッピングを乗せていく。(この写真はオレオのみ)

8

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オーブン180℃ 25〜30分 焼成→オーブンから取り出したら、あら熱が取れてしまう前にラム酒をなじませる。

9

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トッピング盛り盛りver.
オレンジピールが爽やかです♡

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乾燥しないようにラップをかけて冷蔵庫で半日寝かす。→好みの大きさにカット&チョコなどでデコレーションで完成♡

コツ・ポイント

ブラウニーに乗せるトッピングは何でも構わないのですが、私はオレンジピールが入ってるものが好みでした。ご用意できる方はぜひぜひお試しあれ♪

このレシピの生い立ち

話題のオレオブラウニーがどうしても食べてみたくて♡(笑)
レシピID : 3703093 公開日 : 16/02/25 更新日 : 18/11/29

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