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ホットプレートで簡単☆ビビンバ♪♪

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Description

子供も大好きメニュー☆ホットプレートパーティのシメにも人気です(♡>艸<♡)
フライパンでも出来ます☆

材料

豚ミンチ
250g
にんじん
1/2本
ほうれん草
1/2袋
もやし
1/2袋
焼き肉のタレ
大さじ5
砂糖
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
すりゴマ
大さじ3
塩
適量
ご飯
人数分

作り方

  1. 1

    お鍋に5cmより多めで湯を沸かしお鍋位のザルに千切りした人参を入れて蒸します。お湯を足してもやしも同様に蒸します。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて食べやすく切ります。
    それぞれをゴマ油、塩、すりゴマをかけて和えナムルにします。

  3. 3

    ホットプレートを温めゴマ油を引き豚ミンチを入れ、焼き肉のタレに砂糖を混ぜたものをかけて軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    ③にご飯を載せその上にナムルを載せる。

  5. 5

    写真

    あとはしっかり混ぜて…完成☆

コツ・ポイント

ミンチに火を通し過ぎないうちにご飯をのせます。
キレイにナムルをのせたらみんなにご披露してから手早く混ぜましょう(/ω＼)

このレシピの生い立ち

雑誌のビビンバレシピを焼き肉のタレで省略(笑）
ナムルは我が家の定番の簡単ナムルで。

レシピID : 3703715 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

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ホットプレートで簡単☆ビビンバ♪♪
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