炊飯器チキンライスでとろふわオムライス♪
Description
忙しい日にお助けメニュー、炊飯器に材料をいれるだけ。
炊きあがる5分までにレンジでとろふわ卵を作ってかけるだけ！
炊きあがる5分までにレンジでとろふわ卵を作ってかけるだけ！
tarragon
材料
（4~6人分）
3合
１枚
200g
100g
バター
15g
マヨネーズ
大さじ１
■
A
トマトケチャップ
大さじ５
コンソメ顆粒
大さじ１
■
B
２個
30g
牛乳、マヨネーズ
各大さじ１
作り方
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1
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鶏胸肉は1cm角に切り、マヨネーズをまぶし揉み込んでおく。
米をとぎ、炊飯器に入れＡを入れ3合目のまで水を入れ混ぜる。
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2
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玉葱と人参を炊飯器の中に入れる。（混ぜないこと）
その上に⑴の鶏肉とバター入れ炊き込みモードでスイッチオン。
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3
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炊きあがったらよくまぜ、器にもる。
Bをよくまぜ、ふわりとラップをし500wで1分加熱する。
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4
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取り出し、一度混ぜてさらに1分加熱する。器に盛りつけたチキンライスの上にかけてできあがり。
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コツ・ポイント
③の時、中心がまだ固まっていない状態がとろふわになるポイント。レンジの機種によって仕上がりが異なりますのでお好みの固さに調節してください。
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」
http://ameblo.jp/tarragon/
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」
http://ameblo.jp/tarragon/
このレシピの生い立ち
仕事帰りに夕飯を作るのが面倒でも、これならどうにか頑張れる。そんなレシピです！
ふわとろたまごもレンジなので洗い物が極力少なくすむのもオススメです♪
ふわとろたまごもレンジなので洗い物が極力少なくすむのもオススメです♪
tarragon
