子供もパクパク!ご飯がすすむしょうが焼き

子供もパクパク!ご飯がすすむしょうが焼きの画像

Description

我が家のしょうが焼きはたっぷり玉ねぎ入りで少し甘め。だから子供も食べやすいです。豚バラだと甘味があって最高!

材料 (3~4人分)

一個
☆1調味料
大1
醤油
大1
大1
☆2調味料
醤油
大3.5
砂糖
大2
大2
みりん
大1
しょうがチューブ
3センチ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすいです大きさに切る。
    豚肉も切って☆1の調味料を下味として揉みこんでおく。
    ☆2の調味料を混ぜておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎを炒め少し火が通ったら豚肉も入れる。ほぼ火が通りかけたところで☆2の調味料を入れる

  3. 3

    写真

    少し煮詰めてとろみが出るまで炒める。

コツ・ポイント

タレに少しとろみがあるので肉によく絡んで美味しい!ご飯に乗せて食べても!
千切りキャベツとタレを絡めてマヨネーズをかけるとたまりません。

このレシピの生い立ち

よく食べる我が家。
できればかさましをしたいので玉ねぎを入れていたらこのほうが好きになってしまいました。
レシピID : 3706771 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
airimamy
生姜焼きだけど、子供のために生姜抜き^ ^子供たちに好評!
写真
airimamy
確かに子供パクパクでしたー!よかったー!!
写真
のいちご39
簡単にすぐ出来ました!感謝です!!

また作ってくださいね(^^)v

写真
クックKSEQT1☆
厚切りの豚肉で作ってみました。好みの味付けに仕上がりました!

厚切りだと、噛むとジュワーと肉汁がでそう (*^^*)