残ったひじき煮で『大根とひじきのサラダ』

残ったひじき煮で『大根とひじきのサラダ』

Description

いつも大量に作ってしまうひじき煮。毎日だと飽きてしまうのでリメイク(^^)簡単で美味しいサラダです。

材料

残ったひじき煮
適量
大根
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
適量

作り方

1

大根を千切りにして塩揉みし、水気を絞りボールに入れる。

2

残り物のひじき煮を入れ、塩コショウをして和えてから、マヨネーズを絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

余ったひじき煮に混ぜるだけで簡単おかず。

このレシピの生い立ち

どうしても余らせてしまうひじき煮をリメイクさせたくて、普段作る大根サラダと掛け合わせてみました(^-^)
ずぼら料理なのにほんのり甘くて美味しいです♪
レシピID : 3706869 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」