野菜たっぷり鶏ガラスープ
作り方
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1
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全ての野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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水を沸かし、鶏ガラスープを作る
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3
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できたスープに、火の通りにくいものから順に野菜を入れグツグツ煮ます
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4
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ここからはお好みで
最後に溶き卵inしてもイイですね。
醤油やお塩でしめてもイイですね。
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コツ・ポイント
何度も書きますが、ぶち込んで下さい!
沢山のお野菜でダシが出ます!
なんでもぶち込んで下さい!
沢山のお野菜でダシが出ます!
なんでもぶち込んで下さい!
このレシピの生い立ち
野菜達の寿命だったのでスープに打ち込んで
生まれたスープです(σ・∀・)σ
生まれたスープです(σ・∀・)σ
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