あんずとハチミツ生姜煮

残った煮汁はお湯割り、炭酸割りと色々使えます。
ドライアプリコットには、酸味と甘みのバランスが良く、上品な香りのブレンハイム種を使用しました。ブレンハイム種は、老舗の甘味処で長年に渡り使われているアプリコットです。

あんずとはちみつと生姜を煮詰めるだけの簡単レシピです。身体に優しいレシピです。