簡単〜鶏もも肉の韓国照り焼き〜お弁当にも

鶏もも肉は、皮側全体をフォークで刺します。

長ネギはみじん切りにして、★の材料全てを混ぜ合わせておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮を下にして中火で焼きます。

フライパンの余分な油をキッチンペーパーで取り除き、★の合わせ調味料を入れます。

中火で水分を飛ばしながらタレを肉に絡ませ照りを出します。(お好みの味になるよう煮詰め方は調整してください)

食べやすい大きさに切って皿に盛り、フライパンに残ったタレを回し掛け、白ごまを振って出来上がり。