夕食に！たっぷり野菜の回鍋肉風野菜炒め

肉や野菜を食べやすい大きさに切ります。

豚肉を炒め、コショウを振る。

豚肉に半分くらい火が通ったところで野菜を入れます。
大さじ2のお酒を加え、蓋をし、中弱火にして蒸し焼きにしていきます。