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簡単子供が喜ぶ 旨い！鳥むね肉の南蛮漬け

簡単子供が喜ぶ 旨い！鳥むね肉の南蛮漬けの画像

Description

鳥むね肉のパサパサ感がなく、甘酸っぱい味が食欲をそそります
簡単に一品出来てしまいますよ

材料 （４人分）

鳥むね肉
２枚
●しょうゆ
大さじ３
●酒
大さじ２
●みりん
大さじ１
●さとう
大さじ1/2
●鶏ガラスープの素
小さじ１
●水
100cc
●片栗粉
大さじ１
しお
少量
こしょう
少量
◎小麦粉
1/2カップ
◎水
100cc
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    厚みを均等にし、１枚を三等分にし、しお、こしょうを少量振ります

  2. 2

    写真

    ◎の調味料を合わせておきます

  3. 3

    写真

    ◎に鳥むね肉を付けます

  4. 4

    写真

    180℃の油で片面３分揚げます

  5. 5

    写真

    肉を揚げてる間に、●の調味料をフライパンに入れて透明になるまで弱火で煮ます

  6. 6

    写真

    揚がった肉を●の調味料に入れて弱火で絡めます

  7. 7

    写真

    器に盛り付けて、出来上がりです

コツ・ポイント

肉の厚みは均等にして下さい
揚がり時間に差が出てしまいます

●のあんが固すぎましたら、水を足して弱火で火を入れて下さい

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に鳥むね肉…
子供が鳥南蛮が食べたいと言いますから？作ってみました
好評でした






作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 3713073 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月4日
初れぽ
写真
あかにぇい
マヨネーズを添えて♡胸肉が簡単に美味しく！満足です(^○^)

柔らかで美味しそうですね♡マヨはナイスかもですね♪れぽ感謝

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chipu516
簡単子供が喜ぶ 旨い！鳥むね肉の南蛮漬け
by chipu516