激安 ホルモン鍋の画像

Description

家にあるもので作りました。

材料 (4人分)

200g
1g
300g
人参スライス
2本分
1パック
砂肝の端
100g
20g
マヨネーズ
10g
創味シャンタン
10g
お湯
400g
1つまみ
カット糸こん(水洗い)
200g

作り方

  1. 1

    砂肝を調理して残った砂肝の端と生パン粉とマヨネーズをフードプロセッサーに入れがーっとする。

  2. 2

    1をフライパンで両面2分焼く。

  3. 3

    ホルモンは塩1gを入れ下茹でする。

  4. 4

    2と3とすべての材料を入れ煮る。

コツ・ポイント

ウェイパーはお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

通販で購入したもつ鍋セットがそんなにおいしくなくて残念だった(しかも意外と高かった)ので、家にあるもので作ってみました。
レシピID : 3713160 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

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