パパッと♪ちりめん丼
作り方
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1
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小皿に※をあわせ、その中に生卵を落とす。
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2
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温かいご飯の上に、残りの材料をのせていく。
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3
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①をよく混ぜ、②にかけ、大胆にかき混ぜて召し上がれ♪
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4
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これでたっぷり70g!
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5
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★クリームドーナツさん、つくれぽありがとうございました♫
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コツ・ポイント
たれの配合は、基本的にお好みで。しょう油だけでも、十分おいしいと思います。大根おろしは軽く絞ってのせてください。ご飯のかわりにうどんでも、おいしいです。
このレシピの生い立ち
私が住む町の new郷土料理で、レストランの名物丼ぶりです。
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