のらぼう菜のスパゲッティーの画像

Description

次々に芽が出てくるのらぼう菜、柔らかくすぐにいたまり甘くておいしい。アンチョビにあう。

材料 (2人分)

2人分
6本くらい
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    乾麺を指定の時間茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを大さじ2杯入れた中にみじん切りにしたアンチョビを炒め、ざく切りしたのらぼう菜をいためる。

  3. 3

    2に1の湯で上がった麺を加えてあえる。塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

のらぼう菜は直ぐ火が通るので1、2分で揚げる。

このレシピの生い立ち

のらぼう菜の柔らかさと甘さが美味しい。畑でたくさん採れるのでやってみたら美味しかった。
レシピID : 3714293 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yuyayazu
美味しくたっぷりいただきました♪ごちそうさまでした(^^)

緑がきれいですね。おいしそう!