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乾麺を指定の時間茹でる。
フライパンにオリーブオイルを大さじ2杯入れた中にみじん切りにしたアンチョビを炒め、ざく切りしたのらぼう菜をいためる。
2に1の湯で上がった麺を加えてあえる。塩こしょうで味を整える。
緑がきれいですね。おいしそう!