フランボワーズのソース（ピューレ）

Name: フランボワーズのソース（ピューレ）
Ingredients: フランボワーズ（冷凍） 200g; 砂糖 140g

Description

高価なフランボワーズも冷凍なら安価で一年中手に入ります。お菓子作りに、デザートデコレーションに。冷凍もできますよ！

フランボワーズ（冷凍）

200g

砂糖

140g

アクをきちんと取ることで透明感がでます。

煮詰まりすぎたら水を足してください

かなり甘いので砂糖は加減してください

写真は使い方例です

お菓子作りに欠かせないピューレ。高いので、作るようになりました

レシピID : 3714934 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/26

1件 (1人)

2017年2月13日

初れぽ

甘くなり過ぎてしまいました。少し酸味を出すにはどうしたら、、、？

作者コメントを見る

レモンを少し加えても良いと思います！ありがとうございます