味噌つくね☆卵不使用☆の画像

Description

栄養満点♪しっかり味が付いてるからお弁当にも♪

材料

1/2玉
(乾燥)大さじ1
しょうが
1片
パン粉
大さじ1
大さじ1
味噌
大さじ2.5
砂糖
小さじ2
大さじ1
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんじん玉ねぎしょうがはみじん切り
    芽ひじきは戻しておく。

  2. 2

    ボールに材料、調味料を全て入れてよーくこねる。

  3. 3

    小判型に丸めて、フライパンにサラダ油をひき、焼く。

コツ・ポイント

味噌と砂糖が入っていて焦げやすいので、弱火でじっくり焼いてね♪

このレシピの生い立ち

娘の保育園の給食のアレルギー持参のため、よく作ってました。冷めてもおいしいよ☆
レシピID : 3717728 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/03/01

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