ほうれん草とニンジンのゴマ和え

ほうれん草は３センチ程度の長さに切り水洗いして、土をとる。

ニンジンも同じくらいの長さで細く切る。
※我が家ではしりしり器を使用してます。

ルクエ(耐熱容器にラップでも可)に入れて、電子レンジにて600wで2分加熱する。
加熱後はそのまま3分程度置いておく。

３を４のボウルに入れて和えたら、できあがり。
しばらく置いておくとより味がしっかりつきます。