★豚キムチャプチェ★
作り方
-
-
1
-
春雨を固めに茹で、にんじんは薄切りに、豚バラは5cmほどにいんげんは斜め切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンをよく熱し豚肉を炒め、色が変わったらにんじん、インゲンの順に残りの野菜も炒める。
-
-
-
3
-
最後にキムチを加えて、テンメンジャン・塩コショウ・オイスターソースで味付けをして完成!
-
コツ・ポイント
春雨は固めにゆでること!茹ですぎると炒めたときにフライパンにくっついてしまいますよ!
このレシピの生い立ち
チャプチェはよく作るのですが豚キムチもたべたいな~とおもい
合体させちゃいました!
合体させちゃいました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)