生八つ橋 レンジで簡単♪の画像

Description

シナモンの香りがほんのり〜もちもちの生八つ橋がレンジで簡単に作れます♪

材料 (丸6個分)

30g
シナモンパウダー
小さじ1
1/5カップ
砂糖
40g
しお
少々
打ち粉(片栗粉)
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にもち粉とシナモンパウダーを入れる
    ※耐熱ボウルがなかったのでグラタン皿で代用しました

  2. 2

    写真

    鍋に水と砂糖を入れ、沸騰させないように弱火で溶かす。塩を入れてかき混ぜる

  3. 3

    写真

    ①の皿に②を少しづつ加え、混ぜる
    ラップをしてレンジ(600w)で1分。

  4. 4

    写真

    半透明になったら取り出し、木べらでよく練る

  5. 5

    写真

    打ち粉をした台に移し、6当分に丸める

  6. 6

    写真

    3ミリくらいの厚さに伸ばす

  7. 7

    写真

    こんな感じ。
    どうせ後で折るので、形は気にしない

  8. 8

    写真

    あんこを乗せて、2つにたたむ

  9. 9

    写真

    半分に切って完成☆

コツ・ポイント

丸める時、手にも打ち粉をつけないと、ベタベタになります

抹茶パウダーを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

意外にシンプルな材料でできていると知って作りました
レシピID : 3721868 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

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