簡単 キャベツとチキンの胡麻味噌和え♡

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Description

ゴマの香ばしさと味噌の甘みがマッチして
美味しいです♡

材料 (4人分)

1/4個
1枚
大さじ 3
小さじ 2/3弱
……胡麻味噌……
★白みそ
大さじ 2
★砂糖
大さじ 2
★酢
大さじ 2
★白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りにし、サッと水に潜らせてポリ袋(又はラップ)に入れレンジで600w2分加熱して冷ます

  2. 2

    1が冷めたら
    絞っておく

    鶏肉は酒と塩を振りふんわりラップしてレンジ600wで3分~3分半加熱し、少し冷めたら細く裂く

  3. 3

    胡麻味噌の調味料を合わせ、1と、2を
    加え和える

    器に盛り出来上がり
    *\(^o^)/*

コツ・ポイント


お手持ちのレンジにより加熱時間は加減して下さい

すりごまが無ければ、すり鉢又は、ごますり器でゴマをすって下さい。
ゴマはたっぷり入れた方が美味しいです

春キャベツの場合は、加熱時間が異なります

このレシピの生い立ち

有るもので、レンジで簡単に作りました。

ほうれん草の胡麻和えをヒントに作ったら
キャベツが、みるみるうちに完食してくれて

沢山有ったキャベツが、足りなくなりました
調味料もわかりやすい同量ですので
よく作ってます(^o^)/美味しいよ
レシピID : 3722060 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
asamiacno4
酢味噌のお味、絶妙です(^^)また作ります!

嬉しいコメ涙出るぅ〜♥︎又作ってね(^^)れぽ、ありがとです

初れぽ
写真
まぐゆ
昨日の夕飯に♪コレめっちゃ美味しいよ~!酢味噌イイね~甘旨っ♡

わ〜い(^^)まぐゆっちに気に入って貰えて嬉しいれぽ3Q♥︎