何でもタジン!#2使い道のない○○の素
作り方
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1
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玉ねぎを4等分にしてタジン鍋に投入し、強火にかける
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2
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水菜をちぎってタジン鍋に投入
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3
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チンゲンサイをちぎってタジン鍋に投入
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4
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豆腐を6等分にしてタジン鍋に投入
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5
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もやしを一袋タジン鍋に投入
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6
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好きな肉をタジン鍋に投入
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7
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旅行などのお土産でもらった、よくわからない鍋の素を用意
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8
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鍋の素を投入
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9
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あとは玉ねぎが柔らかくなるまで茹でるだけ
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10
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完成!
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コツ・ポイント
野菜は目減りするのでこれでもかというくらい入れましょう
このレシピの生い立ち
台湾で買ったお土産。誰も食べなかったので自分で食べることに。使い道はわからないのでとりあえずタジン鍋に入れました。想像以上に野菜に味がしみて美味し買ったです。