詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

美しいいなり寿司（Part２）

美しいいなり寿司（Part２）の画像

Description

いつものいなり寿司もパーティーメニューに。
ほろ苦い菜の花も、ちびっこにも大人気！

材料

おあげ
１０枚
卵
１個
菜の花
８本
干し椎茸
３枚
アサリ
１０個

作り方

  1. 1

    おあげ
    だし汁（水でも）２００ｃｃ
    砂糖大３
    みりん大１
    醤油大４で煮含める。

  2. 2

    写真

    菜の花
    かるく湯がく（塩少々）

  3. 3

    写真

    卵１個に砂糖小１、醤油少々で炒り卵に。

  4. 4

    干し椎茸
    戻し汁１５０ｃｃ
    砂糖大２
    醤油大２
    煮る。

  5. 5

    アサリ
    水２００ｃｃ
    酒小２でゆで、身を取り出したゆで汁に、砂糖小１
    塩小１をいれ、浸しておく。

  6. 6

    写真

    その他のメニューは、茶碗蒸しと、素揚げ
    、おすまし

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いなり寿司もひと手間で、立派なパーティーメニューになります。
レシピID : 3723681 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
季節のTable
美しいいなり寿司（Part２）
by 季節のTable