新たまねぎとアボカドの和サラダ

玉ねぎはスライスし、水にさらしてから冷蔵庫で入れしゃきっとさせておく。

アボカドはあらかじめ冷やしておいてから、さいころ大に切る。わさびをしょうゆでといておく。

水気をよくきった玉ねぎ、アボカドを皿に盛る。そこにかつお節、わさびじょうゆをかけ、和えて食べる。