とろっとろ煮豚

豚肩ブロックにネットをかける。

水お酒を鍋に入れ沸騰させる。

沸騰したら豚肩ブロックを鍋に入れる。

調味料をすべていれ、ネギ(ふだん使わない捨てちゃうところで大丈夫)いれ、弱火で、二時間。

二時間たったら、蓋をしたまま、火を止めてそのまま、たべるまで、味をなじませます。

切り分けて完成！