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まずは、卵白と卵黄に分けます160度でオーブン予熱もしておく
砂糖を卵白に入れて泡立てます*砂糖は3回くらいに分けて入れること*
ツノが立つようになったら卵黄を入れて混ぜます
混ぜたら薄力粉を入れる
完璧に混ざったら、容器に入れます。私はココット(2つ分)に入れましたが耐熱容器であれば大丈夫です!紙の入れ物でも◯
160度のオーブンで15分焼いて完成!