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ふっくら大きなホットケーキ♪(*^^*)

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Description

市販のＨＭに、ちょい足しでふっくら仕上がりますよ❇

材料 （１枚分）

ＨＭ(小袋)
１袋(200g)
牛乳
150㏄
卵
1個
バター
8g
サラダ油
大さじ1
透明な蓋付の大きなフライパン
今回は直径26㎝

作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、サラダ油とバターを入れて溶かします☺

  2. 2

    ボールに、ＨＭ・卵・牛乳・１を入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンを弱～中弱火にかけ、２を入れて蓋をして、じっくり１０～１５焼きます✨

  4. 4

    表面がフツフツとなって、表面が乾いた感じになったら蓋を開け、フライ返しで裏がして焼きます✨

  5. 5

    ５分くらい焼いたら火を止めて、そのまま５分くらい置き、余熱で中まで火を通します。

  6. 6

    写真

    真ん中を指で押してみて、ブヨブヨして無ければ大丈夫♪(*^^*)
    不安な場合は楊枝を刺して確認して下さい☺

コツ・ポイント

牛乳を表示の量より、ほんの少し多く入れて、溶かしバターを入れるコト❇
しっとりふっくら仕上がりますよ♥(*´∀｀*)
今回はフライパンで《大きなホットケーキ》を作りましたが、蓋付のテフロン加工した小鍋なら《分厚いホットケーキ》が出来ますよ☺

このレシピの生い立ち

我が家の作り置きレシピです♪(*^^*)♥
まとめて作って冷凍してます( v^-゜)♪
レシピID : 3728044 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/06

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ふっくら大きなホットケーキ♪(*^^*)
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