腹ペコ男子パクパク♪照り焼きピザ☆
作り方
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*の照り焼きダレを混ぜる。大さじ1〜2は、後で使うので残しておく。(タレは分量多め。余ったタレは、照り焼き料理に再利用)
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ひき肉とエリンギは、少量の油をひいたフライパンで炒める。ひき肉の色が変わったら、照り焼きダレを入れ、さっと炒め合わせる。
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4
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マヨネーズダレを作る。マヨネーズに、照り焼きダレを加えてよく混ぜる。お好みの味に調整して下さいね。
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5
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生地がてきたら、小麦粉(分量外)を軽くふり丸く整える。
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その上に濡らしたペーパータオルをかぶせ10分置く。
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7
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生地をのし棒で伸ばし、フォークで全体に穴をあける。その上にマヨネーズダレを塗り、さらにひき肉とエリンギ、チーズを乗せる。
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200℃に温めたオーブンで15分ほど焼いたら取り出し、刻みのりを乗せたら出来上がり♪
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9
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※1月16日、照り焼きダレの説明、一部追加変更しました。
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コツ・ポイント
照り焼きダレは、多めです♪普段から照り焼き料理に活躍してます☆
このレシピの生い立ち
照り焼き大好きな家族の為に、思う存分食べて欲しくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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