腹ペコ男子パクパク♪照り焼きピザ☆

腹ペコ男子パクパク♪照り焼きピザ☆の画像

Description

照り焼き好きにはたまりません♪パクパクが止まりませんよー☆

材料 (25㎝ピザ2枚分)

《ピザ生地》
・砂糖
大さじ1
・塩
小さじ1
・バター
15g
180ml
《照り焼きダレ》
*醤油
25cc
*みりん
25cc
*砂糖
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ3〜
適量
適量

作り方

  1. 1

    ・の材料をHBへ。ピザ生地を作る。お持ちのHBのやり方で生地を作って下さいね。

  2. 2

    *の照り焼きダレを混ぜる。大さじ1〜2は、後で使うので残しておく。(タレは分量多め。余ったタレは、照り焼き料理に再利用)

  3. 3

    ひき肉とエリンギは、少量の油をひいたフライパンで炒める。ひき肉の色が変わったら、照り焼きダレを入れ、さっと炒め合わせる。

  4. 4

    マヨネーズダレを作る。マヨネーズに、照り焼きダレを加えてよく混ぜる。お好みの味に調整して下さいね。

  5. 5

    写真

    生地がてきたら、小麦粉(分量外)を軽くふり丸く整える。

  6. 6

    写真

    その上に濡らしたペーパータオルをかぶせ10分置く。

  7. 7

    写真

    生地をのし棒で伸ばし、フォークで全体に穴をあける。その上にマヨネーズダレを塗り、さらにひき肉とエリンギ、チーズを乗せる。

  8. 8

    写真

    200℃に温めたオーブンで15分ほど焼いたら取り出し、刻みのりを乗せたら出来上がり♪

  9. 9

    ※1月16日、照り焼きダレの説明、一部追加変更しました。

コツ・ポイント

照り焼きダレは、多めです♪普段から照り焼き料理に活躍してます☆

このレシピの生い立ち

照り焼き大好きな家族の為に、思う存分食べて欲しくて♪
レシピID : 3729588 公開日 : 16/12/25 更新日 : 17/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックPA15NB☆
ひき肉が食べやすく、美味しかったです。

お子さんと一緒に…嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

写真
❤️ママ❤️
味付け参考にさせていただきました!ピザうまー!

参考にしていただき嬉しいです!つくれぽ感謝♪

写真
はるるた☆
具を参考にさせてもらいました。豚挽き肉で照り焼き美味しいです

美味しそうですねー!具の参考にして頂き感謝です♪

初れぽ
写真
ゆCafé
美味しかったです!豚ひきも良いですね!

つくれぽ感謝です!美味しそうに焼けてますね〜♪