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Description

サッと出来るおつまみです!

材料 (3日分)

1袋
豆板醤
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
鶏ガラ(顆粒)
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水洗い。
    きゅうりとニンジンは細切りにします。

  2. 2

    ジップロックにもやし、きゅうり、ニンジンを入れ、豆板醤、コチュジャン、鶏ガラ、ごま油を入れます。

  3. 3

    写真

    ジップロックの口を開けたまま、5分ほど揉み込めば出来上がりです。
    冷蔵庫に1時間程寝かせると更に味が染み込みます。

コツ・ポイント

コチュジャンを入れると深みが出ますよ!

このレシピの生い立ち

もやしが期限切れ寸前だったので作ってみました。
レシピID : 3730101 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/03/06

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