ナスとイカの生姜醤油炒めの画像

Description

おつまみにもごはんのおかずにも、あと1品欲しい時などにおすすめです

材料 (2人分)

2本
1ハイ
生姜
大さじ1
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
1本分

作り方

  1. 1

    イカは輪切り、ナスは乱切りにする

  2. 2

    ナスを大さじ3の油で中火で炒め、火が通ったらイカを入れてさらに炒める

  3. 3

    合わせておいた生姜醤油を回しかけ、好みで小ネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

ナスは多めの油で炒めた方が美味しくなります。調味料は全て混ぜておいて回しかけると失敗しにくいです

このレシピの生い立ち

主人がナスとイカが好きなので^_^
レシピID : 3733134 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リンリンあつき
小ネギなしですが生姜醤油最高でした♡とても美味しかったです!

作っていただいてありがとうございます。美味しく出来て良かった