簡単ひじき煮\(^o^)/
作り方
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1
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ひじきを水で30分程もどす。
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2
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ひじきをもどす間に残りの材料を適当に切る。(弁当用なので小さめに切ります)
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3
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☆をすべて混ぜておく。
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4
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ごま油で人参を軽く炒め、残りの材料を加えてさらに炒める。
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5
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火が通ったら☆を加えて5分~10分煮る。
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6
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水分がとんだらできあがり\(^o^)/
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コツ・ポイント
油あげとちくわは味が染みやすいので是非いれてください\(^o^)/大豆は常備してないのでいつも枝豆を使いますが色合いが良いのでオススメです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて色合いがいいですよ\(^o^)/
ひじきは健康的で大好きです\(^o^)/
ひじきは健康的で大好きです\(^o^)/