手羽先のチリソースの画像

Description

ちょっと辛めに作って止まらないおいしさ♡

材料 (2人分)

8本
大匙2
適量
※豆板醤
大匙2
※生とうがらし
大匙1と1/2
※中華だし
大匙1
※米酢
大匙1
1/3本
250cc
※ハチミツ
大匙2

作り方

  1. 1

    手羽先に片栗粉を付けて、手羽先が半分つかるくらいの油で揚げる

  2. 2

    手羽先が揚がったらキッチンペーパーに置く。フライパンの油を処理してから※の材料を入れて軽く火を通す。ネギはみじん切り

  3. 3

    手羽先をまんべんなく絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

生とうがらしは瓶に入ってるのを使いました。
辛さはお好みで調節してください(*´ω`*)

生とうがらしを少な目、ハチミツを多目にするとスイチリのような味になります。

このレシピの生い立ち

手羽先が冷蔵庫にあったのと、中華風の味が食べたくて作りました♡
レシピID : 3735157 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

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