ヘルシー コールスロー☆の画像

Description

わりとリピッてしまうコールスロー。
マヨネーズ控えめでヘルシーに☆

材料 (2人分)

5cmくらい
2枚
少々
●砂糖
小さじ1/2
●オリーブオイル
大さじ1
●塩、胡椒
様子をみて少々
大さじ1/2
●レモン汁
小さじ1
●酢
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●粒マスタード
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参、キャベツを千切りにする。人参は600wのレンジで30秒加熱する。人参とキャベツに塩をふる。

  2. 2

    クッキングシートの上にとろけるチーズを載せて600wのレンジで1分加熱して砕く。

  3. 3

    出てきた水気を絞った人参とキャベツを●の材料で和え
    砕いた焼きとろけるチーズを載せて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの代わりにヨーグルトとレモン汁でヘルシーに仕上げました。

このレシピの生い立ち

体重が気になるので。。。
レシピID : 3735476 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

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