ストウブで2段調理～スープで蒸すおこわ～

スープ用の玉ねぎ、人参、じゃが芋、ベーコン（50g分）を角切りにします。

ストウブスチーマーの下の鍋に１の材料とコンソメ3個、水９００CCを入れ、軽く塩コショウする。

別のフライパンで、もち米2合と水１４０CCを沸騰させる。

もち米の上にベーコン角切り（５０g分）を乗せ、黒胡椒を多目にふる。

スチーマーをセットする。

強火で沸騰させ、沸騰後も火は強めのままで10分。蒸らし10分。

彩に菜の花を飾りました。