キャベツの卵とじ

キャベツは芯を取り除いてざく切りに。芯もスライスして一緒に使います。

ベーコンを食べやすいサイズにカットします。

ベーコンを焦がさないように炒めます。

溶き卵を回しかけ、蓋をして弱火で少し待ち、卵が固まったら出来上がりです。

お皿に盛り付け、ウスターソースをかけて頂きます。