コブタのミルクレープ♪

コブタのミルクレープ♪
ミルクレープのいちばん上を、かわいいコブタ型で抜いてみました♪クリームもほんのりピンクにしてあります☆

材料 (1台分)

<クレープ>
薄力粉
100g
2個
砂糖
15g
牛乳
200cc
1つまみ
サラダ油
大さじ1
<クリーム>
200cc
いちごジャム
50g
<飾り>
いちご
2粒
ピンクアラザン
12粒

1

写真

薄力粉はボウルにふるい入れ、砂糖・塩・卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。牛乳をすこしづつ加えて溶きのばし、サラダ油も混ぜ、ラップをして30分寝かせる

2

フライパンにサラダ油(分量外)を薄く塗り、中火で1の生地を薄く焼いていく。裏も火をとおす。8~10枚出来ます。

3

写真

冷めたら、直系15cmほどの皿などをあて、ナイフでカットし、綺麗な円を作る。1枚は、写真のようにコブタ型で抜く。

4

ボウルに生クリームとジャムを入れ、8分立てに泡立てる。

5

写真

クレープの上にパレットナイフでクリームを塗り、またクレープを重ね、クリーム・クレープ…と重ねていく。最後に3のクレープをのせる。

6

写真

アラザン・いちご・ミントの葉を飾って、出来上がり~♪

7

写真

断面はこんな感じ♪コブタさんごとに切り分けて下さい。

コツ・ポイント

面倒ですが、クレープの余分な部分を切り落とすことで、仕上がりが綺麗になります。なるべく小さめの動物型のほうが納まりがいいと思います。うさぎさんの型だと大きすぎました(><)中にいちごやバナナなど、好みのフルーツを挟んでもいいです♪

このレシピの生い立ち

モニター当選した可愛いコブタ型。クレープに使ってみたらどうかなあ?と思って。かわいく、美味しくできました(^▽^)
レシピID : 373833 公開日 : 07/05/15 更新日 : 07/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/08/01

写真

全身コブタが居なくって…。写真すっごく雑だけど美味~♪^^

ぶひゆう

コブタちゃん、可愛いです~♪層も見事でとっても綺麗☆

08/02/12

写真

一応ネコさんです笑クリーム少っ!彼一人で完食です!ごちそう様です

sattin1109

ネコさん、カワイイです♪彼氏様お一人で完食!ありがとうです☆

07/08/03

写真

ハート・・・に見えないけど、初めてにしては上手くできました(笑)

ユママーン

ハートに見えますよ♪すごく綺麗な層!とっても美味しそうです☆

07/06/05

First tsukurepo mark
写真

クリームとソースをブルーベリーにしてみました♪おいしかった☆彡

料理初心者くーたん

ブルーベリーも美味しそう♪綺麗な層になってますね!ありがとう