カルーア抹茶シフォンケーキ♪

卵は卵黄と卵白に分ける。出来れば卵白は冷蔵庫で冷やしておく。

卵黄にサラダ油、カルーア抹茶、薄力粉と抹茶を合わせてふるった物を順に混ぜていく。

別のボールにメレンゲを作る。

最後はメレンゲのボールに④を混ぜる。写真の様になる。

型に高いところから流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分位焼く。5分程焼き写真の様に放射線状に切り目を入れる。

焼きあがったら、瓶などに逆さにして冷ます。急ぐ場合は冷凍庫で30分で食べられる様になります。