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パプリカは綺麗に洗い、茎と種をとる。5ミリ幅にスライス。縦でも横でもお好きなように。今回は縦切です。
耐熱容器にパプリカを入れラップをして、電子レンジ500Wで2分チンする。
熱いうちに麺つゆ、かつおだし(顆粒)を入れよくまぜて出来上がり。あ~ら簡単。
食べる時にかつおパックをふりかけてど~ぞ。