パプリカおひたしの画像

Description

見た目も麗し、食べても美味しい。もう一品ほしい時にど~ぞ。

材料 (1個分)

麺つゆ(3倍濃縮)
小1
かつおだし(顆粒)
少々

作り方

  1. 1

    パプリカは綺麗に洗い、茎と種をとる。
    5ミリ幅にスライス。縦でも横でもお好きなように。今回は縦切です。

  2. 2

    耐熱容器にパプリカを入れラップをして、電子レンジ500Wで2分チンする。

  3. 3

    熱いうちに麺つゆ、かつおだし(顆粒)を入れよくまぜて出来上がり。あ~ら簡単。

  4. 4

    食べる時にかつおパックをふりかけてど~ぞ。

コツ・ポイント

電子レンジでチンした後は、容器が熱くなっていますので、注意してください。翌日以降のほうが味がしみて美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピーマンのおひたしを甘~いパプリカに変えてみました。かつおだしを入れることで甘味がうまみになりました。
レシピID : 3739042 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/03/28

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