大根とチャーシューのサラダの画像

Description

大根とチャーシューでサラダにしてみました

材料 (4人分)

5cm
チャーシュー
100g
大匙1
醤油
大匙1
ごま油
大匙1
砂糖
小匙1/2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむいて千切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。

  2. 2

    大根がしんなりしたら、水気をよく絞る

  3. 3

    写真

    チャーシューを細切りにする

  4. 4

    胡麻を指ですりつぶしながら加え、醤油、ごま油、砂糖を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

お好みでラー油などを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ほかの料理で使ったチャーシューと大根が残っていたので、それでサラダにしてみました
レシピID : 3739282 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
じゅりきむ
下にレタスを。残っていたカクテキを刻んでアクセントにしました。
初れぽ
写真
けんこうママ1976
初めての味かも⁈美味しかったです〜(^^)

美味しくできてよかったです。リピしていただけると嬉しいです