卒業式や入学式、お花見に♡お花おいなり♪

卒業式や入学式、お花見に♡お花おいなり♪の画像

Description

ちらし寿司の素で、簡単なのに手間かけ風♪笑 ちょっとの工夫でかわいいおいなりさんです♡

材料 (10個分)

2合
5枚
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★だし汁
100cc
2枚
2cm程度

作り方

  1. 1

    米は酢飯の水分量で炊く。
    きゅうりは、輪切りにしてから細く切り、ハムは花型に抜く。

  2. 2

    油揚げを2等分にし、調味料★を入れて落としぶたをし、水分がなくなる直前まで煮込む。

  3. 3

    ご飯が炊けたら、ちらし寿司の素を混ぜ、10等分にし、軽くたわら型ににぎっておく。

  4. 4

    油揚げが煮えたら、粗熱をとる。油揚げを片手で軽く絞り、ご飯をつめる。
    油揚げのはし5mmを、内側に折り込む。

  5. 5

    上に、ハムときゅうりを飾って完成☆
    ハムの上にマヨネーズを丸く乗せると、さらにお花っぽくてかわいいですね♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひなまつりの押し寿司を作ったときに、酢飯があまって、その時に作ってみました!
レシピID : 3741143 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ま・д・な
飾り付け後の写メを撮り忘れてしまいましたが…美味しくできました!

とってもきれいに仕上がってますね♡ありがとうございます^_^