ちくわ 蓮根 磯辺焼き
作り方
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1
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蓮根の皮をむきすりおろす。
ちくわは縦半分に切り、半月状の薄切りにする。
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2
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すりおろした蓮根にちくわ、青のり、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせる。
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3
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スプーンを使って食べやすい大きさにまとめて焼いて完成。
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コツ・ポイント
塩を入れると味がしまります。
このレシピの生い立ち
ちくわと青のりの組み合わせが好きなので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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蓮根の皮をむきすりおろす。
ちくわは縦半分に切り、半月状の薄切りにする。
すりおろした蓮根にちくわ、青のり、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせる。
スプーンを使って食べやすい大きさにまとめて焼いて完成。