レンジで簡単♫とろとろ茄子キムチーズ

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Description

キムチ明日まで、自分だけしか食べないお茄子もある、でも鍋まで出したくない!
∩(´・ω・`)つ—*’“*:.。. .。.

材料 (多め?1人分)

茄子小さめ
2本
お好きなだけ
胡麻油
小さじ2

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを取り、小さめの乱切りにして耐熱皿へ。

  2. 2

    胡麻油小さじ1を回しかけあえて、ラップをして600W2分。

  3. 3

    更に胡麻油小さじ1を回しかけあえて、ラップをして600W2分。

  4. 4

    3をかき回し、スライスチーズで蓋をし、600Wで1分。

  5. 5

    お好みのチーズのとろけ具合になっていたらキムチをかけてできあがり!

コツ・ポイント

レンジは茄子、チーズの様子をみて加減してください。茄子は加熱しすぎると縮んでしまい、とろとろじゃなくなります(>_<)

このレシピの生い立ち

キムチ明日まで、自分だけしか食べないお茄子もある、でも鍋まで出したくない!
∩(´・ω・`)つ—*’“*:.。. .。.
家族の好き嫌いがあればあるほど、自分だけの食事のズボラが進化しますね。
このキムチはカレーキムチを使いました。美味!
レシピID : 3742708 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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なーーーーーーーー
簡単で美味しい♫

遅くなりすみません! とても美味しそう(*´﹃`*)

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アビー♪ジン
もっとチーズたっぷりにすれば良かった 簡単おつまみにピッタリです

ぜひ次はチーズ増で!どうもありがとうございます!

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❤コロン❤
時短で簡単なのにとろーり美味〜(*´꒳`*)キムチーズ最高^ ^

遅くなりすみません。お試しくださり感謝です!

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kk4788
簡単美味しくできました★

遅くなりすみません。お試しくださり感謝です!