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作り置きＯＫ♪ニンジン＆レーズンのマリネ

作り置きＯＫ♪ニンジン＆レーズンのマリネの画像

Description

わずか５分の超簡単１品♪彩りの１品に☆

材料 （4人分）

ニンジン
中1本
たまねぎ
中1/4個
レーズン
お好み量
●オリーブオイル
大匙3
●レモン汁
小匙2
●砂糖
小匙1
●コショウ
少々
○パセリ
少々

作り方

  1. 1

    ピーラーでニンジン1本とたまねぎ1/4個を薄〜くスライスします。（たまねぎは水にさらして辛みを抜く）

  2. 2

    ボールに、①とレーズンを合わせます。

  3. 3

    ●を混ぜ②にかけたら、ボールの中でよく和えてパセリを振り掛けたら完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で30分位でシャキッと感♪1晩寝かせて、マイルド♪２晩でしっとり感☆美味しいです！

このレシピの生い立ち

つくり置きＯＫで、お弁当の彩りにも使えるので、我が家ではよく作ります。お菓子作りで余ったレーズンを入れてみたら、コレが合うんです♪試してみてネ。
レシピID : 3743056 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月5日
写真
Ｚママ
レーズンいりで(^-^)

キレイですね♪つくれぽありがとうございますo(^-^)o

2016年4月14日
初れぽ
写真
P太郎ママ
サラダ用チーズも入れてみました。美味しいです。

サラダ用チーズ♪いいですね。うちでも試してみます！

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( )
純米あんこ
作り置きＯＫ♪ニンジン＆レーズンのマリネ
by 純米あんこ