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唐揚げを好みの大きさに切る。
ネギ、人参をみじん切りする。
ご飯はレンジで2~3分か、炊飯器の再加熱を。
手早く仕上げるので調味料は手元に揃えておくこと。
フライパンにネギ油を敷いて、強火で加熱。フライパンが温まったら溶いた卵をフライパンに
周りが固まりはじめたら、木しゃもじで混ぜながら温めたご飯を投入。
卵がご飯に馴染んだら、野菜と唐揚げを入れ、炒め合わせる
野菜と唐揚げに火が通ったらコンソメと塩こしょうをふる。
仕上げに焼肉のたれを鍋肌に回しかけまんべんなく混ぜたらできあがり!