豆腐とHMの生チョコドーナツ

ブルボン「スライス生チョコレート」を使いました。5枚炒りです。

スライスタイプで使いやすそう。そのまま食べても甘さ控えめで生チョコの食感が味わえて美味しいです。

ホットケーキミックス、絹豆腐、粗みじん切りしたリンゴを混ぜる。（私はスプーンで混ぜました）

フライパンに直接ドーナツ型に整形したドウを入れた後、油を注いで弱火でじっくり焼く。

じっくり焼いた直後、熱いうちにスライス生チョコレートをのせてできあがりです。