鳥ささみのマヨフライ

鳥ささみを一口大に切る。

マヨネーズ、カレー粉、胡椒を混ぜ、鳥ささみと和える(ジップロックで揉みこむと手が汚れません)。

30分ほど置いたらパン粉をまぶす。