あわしま堂の大福フルーツソースがけ
あわしま堂
作り方
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クリーム大福を用意します。今回は、抹茶にはいちごソース、プレーンにははちみつレモンをかけます！
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まずは、いちごのヘタを切り落とします。
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ヘタを取ったいちご100ｇと砂糖を鍋に入れます。
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レモン汁を加えます。
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20分程煮詰めたら、いちごソースの完成です！
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はちみつレモンの作り方です。
レモンをよく洗います。
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5ｍｍ程の厚さで、輪切りにします。
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レモンを容器に敷き詰めます。
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レモンが浸るくらいはちみつをかけます。
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冷蔵庫で一晩漬け込んで完成です！
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いちごソースは抹茶クリーム大福に☆抹茶の風味といちごの甘酸っぱさがベストマッチ！
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はちみつレモンはクリーム大福プレーンに☆レモンのさわやかな酸味と濃厚なクリームが相性ピッタリです！
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♬おまけ♬
おはぎパンケーキにかけてもおいしいです！（おはぎパンケーキレシピID : 3750586）
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コツ・ポイント
はちみつレモンは食べたい気持ちを抑えて、一晩漬け込んでください＾＾！
いちごソースも、はちみつレモンも余ったら、パンケーキはもちろん、食パンにつけてもおいしいです！！
いちごソースも、はちみつレモンも余ったら、パンケーキはもちろん、食パンにつけてもおいしいです！！
このレシピの生い立ち
クリーム大福をさらにスイーツっぽくできないかなと、考えました！
そのままでも美味しいですが、ソースをかけるとさらに美味しいです♬
そのままでも美味しいですが、ソースをかけるとさらに美味しいです♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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